Von der Milch

zur Butter

Nach dem altersgerechten Einstieg (Spieleführung für Klasse 5-6 oder Actionbound für Klasse 7-10) fragen sich die KulturScouts:
Butter kauft man im Supermarkt, oder? In Päckchen von 250 Gramm! Das war früher ganz anders. Vor 150 Jahren machten fast alle Landbewohner*innen selbst Butter. Wie das geht, warum sie das machten und was man dabei unbedingt beachten muss, zeigen wir euch. Mit frischen Kräutern aus dem Bauerngarten machen wir dann noch die Kräuterbutter für unser Picknick.

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Anke Bechauf
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